Kurs dietetyki i suplementacji online – poziom 1 i 2 - Akademia ARF - Kursy i szkolenia dla branży sportu i fitness

O kursie

Certyfikowany Kurs Dietetyka od Akademi ARF

Zdobądź nowe kompetencje i rozpocznij swoją karierę w branży zdrowia i żywienia jako dietetyk. Zapisz się na kurs dietetyki w Akademii ARF i zostań certyfikowanym dietetykiem! Nasz kurs został stworzony z myślą o osobach, które pragną zdobyć wiedzę i umiejętności potrzebne do profesjonalnego doradztwa żywieniowego. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z dietetyką, czy masz już pewne doświadczenie – nasz kurs zapewni Ci solidne podstawy do pracy jako dietetyk.

Dlaczego warto wybrać nasz kurs?

Certyfikacja, która otwiera nowe możliwości zawodowe – Po ukończeniu kursu i zdaniu egzaminu otrzymasz oficjalny certyfikat dietetyka, który potwierdzi Twoje kwalifikacje i umożliwi Ci pracę w klinikach, gabinetach dietetycznych, firmach cateringowych i wielu innych miejscach.
Kompleksowa wiedza praktyczna i teoretyczna – Kurs składa się z 19 modułów, które krok po kroku wprowadzą Cię w zagadnienia zdrowego odżywiania, dietoterapii, suplementacji oraz pracy z klientem. Nauczysz się, jak układać indywidualne plany dietetyczne dostosowane do potrzeb zdrowotnych i celów klientów, od redukcji masy ciała po poprawę zdrowia i wydolności.
Wsparcie w budowaniu relacji z klientami – Jako dietetyk będziesz nie tylko doradcą, ale też wsparciem dla swoich klientów na ich drodze do zdrowego stylu życia. Nauczysz się, jak budować zaufanie, motywować klientów do przestrzegania zaleceń dietetycznych i tworzyć zrównoważone plany żywieniowe.
Elastyczne nauczanie online – Kurs odbywa się w 100% online, co daje Ci możliwość nauki w dowolnym miejscu i czasie. Dostosuj tempo nauki do swojego grafiku, a my zapewnimy wsparcie na każdym etapie Twojego rozwoju.

Co zyskasz, dołączając do kursu Akademii ARF?

Certyfikat dietetyka, który otworzy przed Tobą nowe możliwości zawodowe.
Praktyczne umiejętności w zakresie układania diet i doradztwa żywieniowego.
Wiedzę na temat żywienia, suplementacji i dietoterapii dla różnych grup wiekowych i osób z różnymi potrzebami zdrowotnymi.
Dostęp do specjalistycznych materiałów oraz wsparcie doświadczonych dietetyków.

Zainwestuj w siebie – zapisz się już dziś!

Branża zdrowia i dietetyki dynamicznie się rozwija, a zapotrzebowanie na wykwalifikowanych specjalistów nigdy nie było większe. Nie przegap okazji, by stać się częścią tego dynamicznego sektora i pomagać innym w poprawie jakości ich życia! Zapisz się teraz i rozpocznij swoją drogę do zostania certyfikowanym dietetykiem z Akademii ARF. Twój sukces zaczyna się właśnie tutaj!

Zawartość

Moduł 1. Wprowadzenie do dietetyki i roli żywienia
W tym module poznasz podstawowe pojęcia z zakresu dietetyki, edukacji żywieniowej i zdrowego stylu życia. Dowiesz się, jaką rolę odgrywa żywienie w zdrowiu, sylwetce, treningu i pracy z podopiecznym oraz jakie są najczęstsze mity dietetyczne.

Lekcja 1.1 – Czym jest dietetyka i edukacja żywieniowa
12:18
Lekcja 1.2 – Rola żywienia w zdrowiu, sylwetce i treningu
11:26
Lekcja 1.3 – Najczęstsze mity dietetyczne
11:29
Lekcja 1.4 – Dieta idealna a dieta możliwa do utrzymania
12:23
Lekcja 1.5 – Pracy z żywieniem
06:41

Moduł 2. Fizjologia żywienia i trawienie
W tym module poznasz podstawy działania układu pokarmowego. Dowiesz się, co dzieje się z jedzeniem po spożyciu, jak organizm trawi i wchłania składniki odżywcze oraz dlaczego sprawne trawienie ma znaczenie w kontekście zdrowia, sylwetki i treningu.

Moduł 3. Kalorie i bilans energetyczny
Ten moduł jest jednym z fundamentów całego kursu. Nauczysz się, czym są kalorie, jak działa bilans energetyczny, czym różni się deficyt od nadwyżki kalorycznej oraz dlaczego kontrola energii jest kluczowa w redukcji masy ciała i budowaniu masy mięśniowej.

Moduł 4. Makroskładniki w praktyce
W tym module poznasz praktyczne znaczenie białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika. Dowiesz się, jak dobierać makroskładniki do celu sylwetkowego, poziomu aktywności, stylu życia i preferencji podopiecznego.

Moduł 5. Mikroskładniki, nawodnienie i jakość diety
W tym module dowiesz się, dlaczego dieta to nie tylko kalorie i makroskładniki. Poznasz znaczenie witamin, składników mineralnych, nawodnienia, elektrolitów, jakości produktów i gęstości odżywczej diety.

Moduł 6. Produkty spożywcze i komponowanie posiłków
W tym module nauczysz się przekładać wiedzę o kaloriach i składnikach odżywczych na realne posiłki. Dowiesz się, jak budować pełnowartościowe dania, dobierać produkty i tworzyć posiłki dopasowane do celu oraz stylu życia.

Moduł 7. Podstawy układania jadłospisów
W tym module nauczysz się podstawowego procesu układania jadłospisu. Dowiesz się, jak zebrać dane, określić cel, obliczyć kalorie, dobrać makroskładniki i dopasować plan żywieniowy do codziennego życia konkretnej osoby.

Moduł 8. Nawyki żywieniowe i podstawy psychodietetyki
W tym module dowiesz się, dlaczego sama rozpiska diety często nie wystarcza. Poznasz podstawy pracy z nawykami, motywacją, apetytem, podjadaniem i trudnościami, które najczęściej pojawiają się podczas zmiany sposobu odżywiania.

Moduł 9. Dieta redukcyjna od A do Z
W tym module nauczysz się planować redukcję masy ciała w praktyce. Dowiesz się, jak dobrać deficyt kaloryczny, chronić masę mięśniową, kontrolować głód, analizować postępy i reagować na stagnację.

Moduł 10. Dieta na masę mięśniową
W tym module nauczysz się planować dietę wspierającą budowanie masy mięśniowej. Dowiesz się, jak dobrać nadwyżkę kaloryczną, ustalić makroskładniki, wspierać trening siłowy i kontrolować przyrost tkanki tłuszczowej.

Moduł 11. Dietetyka sportowa i żywienie okołotreningowe
W tym module poznasz podstawy żywienia osób aktywnych fizycznie. Dowiesz się, jak dopasować dietę do treningu siłowego, rekreacyjnego i sylwetkowego oraz jak planować posiłki przed i po wysiłku.

Moduł 12. Suplementacja w praktyce
W tym module poznasz podstawy rozsądnej suplementacji. Dowiesz się, kiedy suplementy mogą wspierać dietę, trening i zdrowy styl życia, a kiedy są tylko dodatkiem bez większego znaczenia.

Moduł 13. Popularne diety, systemy żywieniowe i mity
W tym module poznasz najpopularniejsze modele żywieniowe. Dowiesz się, czym różnią się diety low carb, ketogeniczna, śródziemnomorska, wegetariańska, wegańska i intermittent fasting oraz jak oceniać ich zastosowanie w praktyce.

Moduł 14. Nietolerancje, alergie i problemy trawienne
W tym module poznasz podstawowe informacje o alergiach, nietolerancjach i problemach trawiennych. Dowiesz się, jak rozpoznawać sytuacje wymagające ostrożności i kiedy skierować podopiecznego do specjalisty.

Moduł 15. Podstawy dietoprofilaktyki i choroby dietozależne
W tym module poznasz podstawy dietoprofilaktyki i najważniejsze informacje o chorobach dietozależnych. Moduł ma charakter edukacyjny i wprowadzający — nie zastępuje dietoterapii klinicznej ani indywidualnego prowadzenia medycznego.

Moduł 16. Wywiad żywieniowy i analiza podopiecznego
W tym module nauczysz się, jak zebrać informacje potrzebne do pracy z podopiecznym. Dowiesz się, jak przeprowadzić wywiad żywieniowy, analizować styl życia, historię diet, aktywność, dzienniczek żywieniowy i postępy.

Moduł 17. Tworzenie planu żywieniowego krok po kroku
To jeden z najbardziej praktycznych modułów kursu. Nauczysz się, jak stworzyć plan żywieniowy od zera: od celu, kalorii i makroskładników, przez wybór liczby posiłków, dobór produktów, zamienniki i przykładowe jadłospisy.

Moduł 18. Praca z klientem, etyka i granice kompetencji
W tym module dowiesz się, jak odpowiedzialnie pracować z podopiecznym w obszarze żywienia. Omówimy komunikację, ustalanie celów, monitorowanie procesu, etykę, granice kompetencji i sytuacje wymagające skierowania do specjalisty.

Moduł 19. Egzamin
Liczba pytań: 40 Próg zaliczenia: 80% Czas: 45 minut Liczba podejść: 3 Certyfikat: po zaliczeniu egzaminu i ukończeniu kursu

Dodaj Certyfikat Trenera Personalnego do swojego CV, aby rozpocząć swoją karierę w świecie fitness.

Oceny i Opinie

Brak recenzji

O kursie

Certyfikowany Kurs Dietetyka od Akademi ARF

Dlaczego warto wybrać nasz kurs?

Co zyskasz, dołączając do kursu Akademii ARF?

Zainwestuj w siebie – zapisz się już dziś!

Co zyskasz po kursie?

Zawartość

Lekcja 1.1 – Czym jest dietetyka i edukacja żywieniowa

Lekcja 1.2 – Rola żywienia w zdrowiu, sylwetce i treningu

Lekcja 1.3 – Najczęstsze mity dietetyczne

Lekcja 1.4 – Dieta idealna a dieta możliwa do utrzymania

Lekcja 1.5 – Pracy z żywieniem

Lekcja 2.1 – Jak działa układ pokarmowy

Lekcja 2.2 – Trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów

Lekcja 2.3 – Wchłanianie składników odżywczych

Lekcja 2.4 – Mikrobiota jelitowa i jej znaczenie

Lekcja 2.5 – Najczęstsze problemy trawienne u osób aktywnych

Lekcja 3.1 – Czym jest kaloria i bilans energetyczny

Lekcja 3.2 – BMR, TDEE, NEAT i aktywność fizyczna

Lekcja 3.3 – Deficyt kaloryczny i redukcja masy ciała

Lekcja 3.4 – Nadwyżka kaloryczna i budowanie masy mięśniowej

Lekcja 3.5 – Adaptacje organizmu podczas redukcji

Lekcja 3.6 – Najczęstsze błędy w liczeniu kalorii

Moduł 4. Makroskładniki w praktyce W tym module poznasz praktyczne znaczenie białka, tłuszczów, węglowodanów i błonnika. Dowiesz się, jak dobierać makroskładniki do celu sylwetkowego, poziomu aktywności, stylu życia i preferencji podopiecznego.

Lekcja 4.1 – Białko: funkcje, źródła i zapotrzebowanie

Lekcja 4.2 – Tłuszcze: zdrowie, hormony i energia

Lekcja 4.3 – Węglowodany: energia, trening i regeneracja

Lekcja 4.4 – Błonnik, sytość i kontrola apetytu

Lekcja 4.5 – Jak dobrać makroskładniki pod redukcję

Lekcja 4.6 – Jak dobrać makroskładniki pod masę mięśniową

Moduł 5. Mikroskładniki, nawodnienie i jakość diety W tym module dowiesz się, dlaczego dieta to nie tylko kalorie i makroskładniki. Poznasz znaczenie witamin, składników mineralnych, nawodnienia, elektrolitów, jakości produktów i gęstości odżywczej diety.

Lekcja 5.1 – Witaminy i składniki mineralne

Lekcja 5.2 – Najczęstsze niedobory w diecie

Lekcja 5.3 – Nawodnienie i elektrolity

Lekcja 5.4 – Jakość produktów spożywczych

Lekcja 5.5 – Gęstość odżywcza diety

Moduł 6. Produkty spożywcze i komponowanie posiłków W tym module nauczysz się przekładać wiedzę o kaloriach i składnikach odżywczych na realne posiłki. Dowiesz się, jak budować pełnowartościowe dania, dobierać produkty i tworzyć posiłki dopasowane do celu oraz stylu życia.

Lekcja 6.1 – Jak budować pełnowartościowy posiłek

Lekcja 6.2 – Źródła białka w diecie

Lekcja 6.3 – Źródła węglowodanów i tłuszczów

Lekcja 6.4 – Warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste

Lekcja 6.5 – Produkty przetworzone: jak je oceniać

Lekcja 6.6 – Zamienniki produktów w jadłospisie

Moduł 7. Podstawy układania jadłospisów W tym module nauczysz się podstawowego procesu układania jadłospisu. Dowiesz się, jak zebrać dane, określić cel, obliczyć kalorie, dobrać makroskładniki i dopasować plan żywieniowy do codziennego życia konkretnej osoby.

Lekcja 7.1 – Jak zebrać podstawowe dane od podopiecznego

Lekcja 7.2 – Jak określić cel żywieniowy

Lekcja 7.3 – Jak obliczyć kalorie i makroskładniki

Lekcja 7.4 – Jak rozłożyć posiłki w ciągu dnia

Lekcja 7.5 – Jak dopasować jadłospis do preferencji

Lekcja 7.6 – Najczęstsze błędy w układaniu diet

Moduł 8. Nawyki żywieniowe i podstawy psychodietetyki W tym module dowiesz się, dlaczego sama rozpiska diety często nie wystarcza. Poznasz podstawy pracy z nawykami, motywacją, apetytem, podjadaniem i trudnościami, które najczęściej pojawiają się podczas zmiany sposobu odżywiania.

Lekcja 8.1 – Dlaczego ludzie nie trzymają diety

Lekcja 8.2 – Głód fizjologiczny a apetyt

Lekcja 8.3 – Podjadanie, weekendy i jedzenie emocjonalne

Lekcja 8.4 – Motywacja i budowanie systemu działania

Lekcja 8.5 – Jak edukować podopiecznego bez presji

Moduł 9. Dieta redukcyjna od A do Z W tym module nauczysz się planować redukcję masy ciała w praktyce. Dowiesz się, jak dobrać deficyt kaloryczny, chronić masę mięśniową, kontrolować głód, analizować postępy i reagować na stagnację.

Lekcja 9.1 – Jak działa redukcja tkanki tłuszczowej

Lekcja 9.2 – Jak dobrać deficyt kaloryczny

Lekcja 9.3 – Jak chronić masę mięśniową podczas redukcji

Lekcja 9.4 – Głód, sytość i kontrola apetytu

Lekcja 9.5 – Stagnacja na redukcji i retencja wody

Lekcja 9.6 – Efekt jojo, diet break i refeed

Lekcja 9.7 – Case study: osoba, która je mało i nie chudnie

Moduł 10. Dieta na masę mięśniową W tym module nauczysz się planować dietę wspierającą budowanie masy mięśniowej. Dowiesz się, jak dobrać nadwyżkę kaloryczną, ustalić makroskładniki, wspierać trening siłowy i kontrolować przyrost tkanki tłuszczowej.

Lekcja 10.1 – Nadwyżka kaloryczna i tempo budowania masy

Lekcja 10.2 – Białko w budowaniu masy mięśniowej

Lekcja 10.3 – Węglowodany i trening siłowy

Lekcja 10.4 – Tłuszcze i gospodarka hormonalna

Lekcja 10.5 – Kontrola przyrostu masy ciała

Lekcja 10.6 – Case study: osoba, która trenuje, ale nie buduje mięśni

Moduł 11. Dietetyka sportowa i żywienie okołotreningowe W tym module poznasz podstawy żywienia osób aktywnych fizycznie. Dowiesz się, jak dopasować dietę do treningu siłowego, rekreacyjnego i sylwetkowego oraz jak planować posiłki przed i po wysiłku.

Lekcja 11.1 – Żywienie osoby aktywnej fizycznie

Lekcja 11.2 – Dieta przy treningu siłowym

Lekcja 11.3 – Posiłek przed treningiem

Lekcja 11.4 – Posiłek po treningu i regeneracja

Lekcja 11.5 – Nawodnienie, elektrolity i glikogen

Lekcja 11.6 – Dni treningowe i nietreningowe

Moduł 12. Suplementacja w praktyce W tym module poznasz podstawy rozsądnej suplementacji. Dowiesz się, kiedy suplementy mogą wspierać dietę, trening i zdrowy styl życia, a kiedy są tylko dodatkiem bez większego znaczenia.

Lekcja 12.1 – Czym jest suplement diety i kiedy ma sens